三十六计·敌战计·笑里藏刀

查阅典籍:《三十六计》——「三十六计·敌战计笑里藏刀」原文

  随体制的改变,当今娱乐餐饮业的服务态度特好。但是提醒你记住,他们的好态度和微笑服务是绝对职业化的,千万别错误认为他们对你有感情了,所以就微笑了。微笑的背后是让你接受他们眼花缭乱的特色服务,以便用磨的锋利的刀宰你没商量,为他们付出的低三下四的微笑埋单。除非你是大款,不在乎超值服务,算帐时,等待你的就不是微笑,而只有刀了。

  案例一  比如一个普通的桑拿浴,不管哪个城市,有30—50圆保证能够享受到全套的标准服务。如果你不问明白附加服务价格,一不留神接受了面带微笑的小姐动情的推荐,那你就只有摸一摸荷包的厚度了。一般浴室里,一进来就让你选择一次性浴衣还是普通浴衣,当中,伺应生会推荐盐浴,奶浴,休息室里会问,喝什么,白开水,矿泉水,茶,咖啡等等,接下来问,来个什么样的按摩,中式,泰式,港式,甚至包含情色的服务,如果你不理会,他还会推荐只做头部或肢体按摩或脚部按摩。这一套下来,如果你都选择了复杂的服务,没有300—500大洋,你别想离开,因为他们对你微笑了,所以你就必须伸展脖颈接受利器的宰割了。 歌舞厅,KTV的服务道理一样,除了固定的房间和时间费用外,如果你接受了他们提供的艳丽小姐陪伴,外加的饮料,啤酒,小吃或更为可怕的所谓洋酒助兴,她们微笑得比桑拿,餐饮小姐更美,但最后等待你的都是锋利的刀子。  餐饮小姐的微笑反而显得自然一些,最起码在你进餐的时候,有微笑为伴,会增进食欲,但也不排除当你高兴得喝高了的时候,酸奶,饮料,香烟和名酒,以及加菜的帐单会一古脑地把预算增加一倍。大家一般对餐饮业笑里藏刀都很明理。

  案例二  《佐贺报》精诚所至金石为开  “精诚所至,金石为开”是指诚心能够感动像金石那样坚硬的东西。在经商过程中,即使是最挑剔的顾客,也能靠发自内心的真诚去打动他。日本有一家地方性报纸—— 《佐贺报》,它在邻近的福冈县大报社的竞争夹缝中历经110年而没有被挤垮,靠的就是处处为用户打算的真心诚意。佐贺北临日本海,南接太平洋,是典型的海洋性气候,经常下雨给报纸的传递带来了很大的困难。《佐贺报》的董事长说:“下雨天送去湿漉漉的报纸实在说不过去。”所以凡是阴雨连绵的早晨,每一位《佐贺报》的读者,都会收到一份用塑料袋细心包裹着的报纸。《佐贺报》对读者的这份真诚和温馨,是它历经百年而不倒的经营秘诀。  其实,顾客们花钱购买商品,除了以钱换物之外,还希望得到另一种不花钱的额外商品,那就是营业员的“诚意”。诚意就是对消费者发自内心的尊重。俗话说“你敬我一尺,我敬你一丈”,没有哪一位顾客愿意看到营业员爱理不理的后娘面孔,也不会有人欣赏那种千呼万唤不吭声的哑巴式营业作风。这种服务态度就是对顾客的不尊重,是一种缺乏诚意的经商作风。只有用真诚、有礼貌的服务使顾客心满意足,才能赢得回头客。  台湾的一些企业已经注意到日本厂商靠精诚服务为企业赚了大钱,于是也纷纷适时开展精诚服务,令企业经营的业绩不断增长。内地的市场已由卖方市场转为买方市场,国营商店再不是“皇帝的女儿不愁嫁”了,最大限度地争取顾客已是大势所趋。冷冰冰的、毫无诚意的销售面孔只会把顾客推到别的商店去。所以要在商品竞争的大潮中战胜对手,立稳脚跟,必须树立“顾客至上”的意识,诚心诚意地提供最优质的服务,赢得所有顾客的满意。


信而安之,阴以图之。备而后动,勿使有变。刚中柔外也。

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