五辛菜

 [  wǔ xīn cài  ]
拼音
wǔ xīn cài
注音
ㄨˇ ㄒ一ㄣ ㄘㄞˋ
繁体
五辛菜
五笔
gg uygh aes

意思及详解

词语解释

⒈  用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。

引证解释

⒈  用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。

《太平御览》卷二九引 汉 应劭 《风俗通》:“於是下五辛菜、胶牙糖,各进一鸡子。”
原注:“周处 《风土记》云:‘正旦,当生吞鷄子一枚,谓之鍊形。又晨啖五辛菜,以助发五藏气。’”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》:“五辛菜,乃元日立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜,杂和食之,取迎新之意,谓之五辛盘。”

造句

1、五辛菜是五种有辛味的菜,《荆楚岁时记》隋注说是大蒜。

2、作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜

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