冷碟
- 拼音
- lěnɡ dié
- 注音
- ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ
- 繁体
- 冷碟
- 五笔
- uwy dan
『冷碟』的意思及详解
词语解释
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
引证解释
国语辞典
⒈ 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
『冷碟』造句
1、一锅江南酱汤鸭，几盘冷碟，还有李豆豆指明要点的清蒸鲈鱼。
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