腌制

 [  yān zhì  ]
拼音
yān zhì
注音
一ㄢ ㄓˋ
繁体
醃制
五笔
edj tgm
词性
动词

意思及详解

词语解释

⒈  用糖、盐等浸渍的方法制。

腌制泡菜。

preserve in salt;

国语辞典

⒈  以腌渍方法所制成。

如:「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」

造句

1、在调制调侃中,四个人渐渐地把气氛融洽了些,本来嘛,是为老局长开心的,先把自己腌制在苦水里,那还喝得什么酒,开得什么心。

2、要先把油给烫热了,再把腌制后的牛肉放下去翻炒,等牛肉快熟的时候,再将黑胡椒酱放下去,把牛肉和黑胡椒酱融合在一起来回翻炒。

3、中伊豆、西伊豆的鲇鱼料理在伊豆的清流里生长的鲇鱼味道清淡香口,无论是干鲇鱼或腌制烧烤,还是做成鲇鱼饭等味道都香美无比。

4、首先将鸡切成块,经过黄酒等香料腌制后,放入油锅内爆炒,爆后捞起来,在油锅中放入大量的湿辣椒酱,也就是贵州俗称的糍粑辣椒。

5、我们抽空给家里人寄去了县城的腊肉,反倒在电话里被家里人骂了一通:自家腌制的腊肉都没尝过,将别的地方的腊肉寄回来是什么意思。

6、由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几天,挂在风中晾干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”

7、首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢?

8、洋丝瓜之类的东西,要是晚上家里有剩饭的话,奶奶就会给爸爸炒上一盒加上奶奶亲自腌制的腌菜炒饭,那是爸爸小时候最美味的妈妈的味道。

9、原来,万妻把鸭肠洗净并非当饭吃,而是以特殊方式腌制,待鸭糕站稳了市场,又把鸭肠并肩推出,味道异乎寻常地诱人,比鸭糕卖得更火。

10、绝不能在评论李白杜甫的时候讨论如何腌制酸菜,也不能在拍砖的时候嗲声嗲气地诉说爱的无奈,更不能说到风花雪月就赶紧贴裸体女郎的照片。

11、腌制食品:在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。

12、“不好意思哈小灵今晚加班到现在我给你弄点儿东西吃吧”我跟它说着话掀开小冰箱门里面还有早上的菜拿去煮开再加些速食的腌制品就可以开饭了。

13、阿爹总能给我带来点小惊喜,手中提一个破旧的手提袋,里面可能是学校旁小吃店的臭豆干,或是家中腌制的酸萝卜,给我在放学回家的路上解解馋。

14、后来我又再三追问,才知道原来您先一个一个剪开虾的背,再把大蒜一点一点切碎,然后放上各种佐料腌制一下,最后上锅蒸,一直忙了两个多小时。

15、并且尽管黄雪脸上涂着厚厚的胭脂和白粉,也掩盖不住那被腌制后脱水产生的丑陋褶皱,还有粗大的盐粒子挂在皮肤上,像是鸡皮疙瘩一样粒粒凸起。

16、没有经过腌制的新鲜羊肉,红白相间,油光泛泛,颤颤巍巍,散发一阵阵天然的浓郁的魅香,像是一只无形的勾魂手,紧紧地撅住了过往行人的下巴。

17、 家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类阴碍脂消费,垃圾食品营养少,注意休息多锻炼,祝你家庭多美好。

18、家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗,垃圾食品营养少,注意休息多锻炼,祝你家庭多美好。

19、接着跟着外婆去收那早已泡好的豆腐与腊八蒜,去取那早已腌制好的榨菜与腌鱼腊肉,再好奇的看着外婆烤灶糖,我再时不时偷吃几个,那真叫一个甜。

20、我曾在母亲给哥姐带菜的时候偷偷尝过,而尝了一次,就不愿再尝了,因为那是香椿干透保存以后又重新泡了水再腌制,再怎么嚼,也有点像草,艮得很。

21、桥头排骨都是精心挑拣过后的仔排,经过上百种香料腌制后,放入油锅炸到八九分熟,再撒上令人垂涎三尺的调味粉,一份香气扑鼻的桥头排骨就制成了。

22、准备一个又大又胖的白萝卜,一个圆圆的包菜,一根长长的胡萝卜,洗干净后,白萝卜和胡萝卜切成片子,包菜用手撕开,然后放50克的盐,搅拌腌制2

23、实话实说钱翠花腌制咸菜的手艺真心不错——先将一盆颗粒饱满圆润的黄豆浸泡上一天一夜随后洗净入锅放上花椒大料和盐用中火“咕嘟咕嘟”煮一个小时。

24、2013年8月,一篇题为《腌制食品的亚硝酸盐对人体的危害》的文章,在《苹果日报》副刊发表,文中以“科学数据”论证了胡也酸辣菜中含有害成分。

25、不过她吃到的是一个叫陈家华的朋友用祖传的手艺腌制的,味道非常独特,兼具麻辣咸香脆的特点,但又不像传统的腌制大头菜那么咸,甚至可以当零食吃。

26、05杀生第二天黄磊下到地窖里取小雪的肉烹食,他看到那具尸体因为腌制脱水,从身体里渗出了很多的血珠儿,有几颗顺着她的面颊滑下,仿佛无声的哭泣。

27、四种食物春季易引发中毒:一是冬季腌制的酸菜、咸菜(亚硝酸盐中毒)。二是发芽的土豆。三是四季豆加热不彻底。四是霉变甘蔗,易损伤中枢神经系统。

28、老公不大一会儿就弄出两个菜新焖了米饭里面放了玉米粒老公把这种饭叫“金银饭”还有两个用香菜根和大头菜根做的小咸菜都是苇子爱吃老公专门为她腌制的。

29、你知道他是怎么做出来的吗?很简单,先把本地的盐腌制好,放在通风的地方然他自然风干,然后挂在农村烧柴火灶台上,燃烧柴火是冒出的烟慢慢的熏这些肉。

30、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制

31、抠卤把擦好盐的鸭子,一只一只地叠放进缸内,经过12小时的腌制,用右手提起鸭子的右翅,用左手食指或中指插入肛门,把腔中的血卤放出来,这就叫抠卤。

32、隔壁老奶奶的相容依旧是那样的慈祥每次打招呼都是很热情的从自己的糖罐子里拿出自己腌制的糖枣子给我吃她那双布满了皱纹和老茧的手正是岁月流逝的最好证明。

33、张木匠走后,胡得发到内堂告诉了夫人,夫人诧异地问:“张师傅走了?老爷怎么不留他吃晚饭?这些天我特意每天都帮他留下鸭肫,叫下人替他腌制好,还没给他呢?

34、早餐注意营养,午餐补充能量,晚饭讲究适量,三餐提高质量,油炸食品少吃,腌制食品择吃,绿色食品多吃,饭用来充能,菜用来均衡,愿你身体更壮,精神更强。

35、黄瓜和鸡胸脯肉,首先把鸡肉用调料腌制好,然后把胡萝卜和黄瓜放到水池里冲洗,调皮的黄瓜不停的用它那布满全身的小刺扎我稚嫩的小手,胡萝卜也来捣乱,把它的。

36、每年花开时节,奶奶都采集一些花,将它清洗凉干,然后,用糖把它腌制好,在做汤圆时候,放一点点,那才好吃呢,奶奶做好的桂花糖都是送给邻居一些,他们都说好吃。

37、说罢,母亲又投了一颗石子,摸摸男孩的脑袋,男孩抬起头笑了笑,突然,我注意到男孩的眼睛里没有焦距,而腌制也是灰蒙蒙的一片,我突然觉得很尴尬,不知怎么开口。

38、原先只是以腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼制成后,将鱼与米饭一起食用,也是现今寿司料理的前身,虽然最早来自中国,但千年的发展之后,却成为日本文化代表之一。

39、联合国卫生组织给出的十大垃圾食品分别为油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯。

40、我亦倾心于这样的时光,素心淡雅,一茶一书一笔,用文字腌制心情。清浅时光,仿佛周遭的一切都与我无关,于静默里倾听灵魂的声音,低眉处,只剩:一人静,满树花开。

41、首先把黄皮洗干净,再放入盐腌制,然后放在太阳底下曝晒,当黄皮晒得七八成干的时候,我们就可以将黄皮放入煲好的糖和甘草水中,再晒到黄皮不再粘手时,那就大功造成了。

42、哥哥在来信中除了鼓励我们努力学习,更多的是写他怎样节俭地度过了高中生活,他说他几乎没有订过食堂的菜,全靠母亲腌制的咸菜,而母亲腌制的香椿芽真是味道鲜美,让人叫绝。

43、男人们用女人的肠子捆住圆子的手用心脏塞住圆子的嘴把死透的女人用刀切成一块一块的放在盘子上摆好把骨头用锅炖了起来圆子暗想“该死这时候还想着炖骨头汤”肉用盐腌制在一旁。

44、管住嘴,迈开腿也就是说:情绪不激动,少吃油炸食品少吃腌制品,常常到外面散散心,走动走动,生命在于运动,至于家里的家务事你也不用担心,因为那些事早已被我和妈妈包揽了。

45、食盐腌制一晚,再然后把米洗干净拌入盐和酱油,沥干水分,最后用粽叶折成一个碗状,再加入少许糯米,放进一些肉,再用棉线扎紧,在锅中用粽叶垫底,放入粽子,火煮开后转小火煮3

46、我狠狠地摘了一袋子,回到家里,妈妈亲手腌制了酸梅,品尝着天然果品零食,我满足地想:小区的果树林默默无闻地敞开胸怀,奉献给孩子们收获的乐趣,这也正是平凡生活带来的充实的美。

47、腌制:把白酒巴喷洒在体上,其它配料经碎后和食盐混合,均匀地抹在鸭体上和腔膛内(食盐可先炒一下),然后放在腌池(缸)内,生产关系了一般腌40—60个小时,中间翻动1—2次。

48、终于,我在网上找到了答案:牡丹花并不能直接食用,只能把花摘下,分拣好花瓣,先进行漂洗,再经过脱水,然后放入砂糖,蜂蜜,白酒等原料搅拌均匀,等腌制发酵三个月后,最终产品牡丹花酱就算做好了。

49、我还带领着我的发小和弟妹们偷偷地把我奶奶腌制的那些苦瓜干,腌菜干,盐水豆都倒出来分吃得一干二净——那些东西通常是我奶奶留给回老家的姑姑的各位表姐表哥们吃的私房零食,老人家的偏心眼可见一斑。

50、酸菜鱼的做法也很简单:先买一条又肥又大的鱼,八大切成一块一块的,放在锅里腌制10~15分钟,然后打开锅,放5碗水,烧开,再炒酸菜,鱼好的时候下锅,放各种佐料,烧开后,一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。

51、..,心里总有暖意潜升。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

52、..等;2、辛辣食物:辣椒、大蒜、洋葱等;3、高盐食物:腌制品等;4、油腻食物:油炸食品、高脂食品等;5、睡前喝酒。有失眠困扰的朋友,一定要注意啦!

53、..菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

54、酱青辣椒:选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中,一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制3d后,将盐卤水沥出,煮沸后摊冷,再连同辣椒装入坛内封闭,放阴凉处约5-10d即可食用。

55、..,含着情,千山万水飞渡去,轻声问伊粥可甜。多想为你腌制一罐酸甜可口的糖醋蒜,水晶瓶来装,晶莹剔透呈现在眼前,一瓣瓣都是对你最诚的祝愿,最深的眷恋。

56、..母对我们牵挂的随之而来也愈加强烈。遥寄一份自己亲自腌制特色食品,无时不刻的把儿女挂在心头,是他们对儿孙充满爱意的表达。这不仅仅是一份品尝,更是父母远在千里之外的一份沉甸甸的牵挂啊!可作为儿女的我们,却...

57、..两面划各划两刀3.加料酒,盐4.加五香粉,搅拌抓均匀后腌制3分钟5.姜蒜,辣椒切末6.锅内倒油7.油加热后,依次放入姜蒜,辣椒,煸炒至香8.倒入腌制好的鸡翅煸炒9.加入生抽,老抽10.加水烧开11.中火焖3分钟12.大火收汁13.淀粉加...

58、..去肝脏,割掉鱼鳍,剥去外皮,把鱼肉切成一条条,以备腌制

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