气锅
- 拼音
- qì ɡuō
- 注音
- ㄑ一ˋ ㄍㄨㄛ
- 繁体
- 氣鍋
- 五笔
- rtg qkm
『气锅』的意思及详解
词语解释
⒈ 一种产于云南的砂锅，中间有管子通至锅底但不伸出锅外，烹调时将食物置于管周围，把砂锅放锅中蒸煮，通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。
英steam pot;
国语辞典
⒈ 一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底，但不突出于锅盖，烹调时，在圆管四周放置食物，连同沙锅一起放入大锅蒸煮，水蒸气经由圆管进入沙锅，使食物蒸熟，并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。
『气锅』造句
1、那是聚三种锅特点于一身的电气锅。
2、她点了牛肝菌，气锅鸡，她知道这是他爱吃的。
3、这就是我家的电气锅，怎么样？心动了吧？你要是心动了，也买一台吧。
4、半晌他听外屋没动静了就起来蹑手蹑脚地开门出去了不一会儿只见他喜滋滋地端了碗蘑菇汤回来了说“算是运气锅里还剩了些茜茜你喝吧。
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