脂肪酸

 [  zhī fánɡ suān  ]
拼音
zhī fánɡ suān
注音
ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ
繁体
脂肪酸
五笔
ex ey sgc
词性
名词

意思及详解

词语解释

⒈  在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

国语辞典

⒈  脂肪或油脂水解后,获得的直链偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体,存在于脂肪中,如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体,有刺激气味,如蚁酸、醋酸。

外语翻译

英语翻译

fatty acid

德语翻译

acide gras

法语翻译

Fettsäure (S, Chem)​

造句

1、矿物质,不饱和脂肪酸等营养成分。

2、因为大脑的健康是由欧米茄3和脂肪酸来维持的。

3、核桃含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

4、杏仁这类坚果不但富含各种对健康有益的脂肪酸

5、富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

6、芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸,亚油酸的含量高达43

7、脂肪酸研究发现,每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上。

8、它肉质柔嫩鲜美,含有人体必需的不饱和脂肪酸,历来都是餐桌上的稀客。

9、多不饱和脂肪酸:亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等用于合成神经鞘磷脂。

10、不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,可以益气养血,补胃养精,滑利关节等。

11、兔肉脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

12、镁以及多元不饱和脂肪酸,再加上维生素E与硒等抗氧化营养素,对于心血管健康相当有益。

13、妈妈打开电脑,让我看,原来它能把脂肪分解成脂肪酸,把蛋白质分解成葡萄糖,促进肠道吸收。

14、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

15、猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,并提供血红素和半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血。

16、花生油,就怕黄曲霉毒素花生油中所含的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概是3:4:3的样子。

17、脂肪酸,可使药品周围形成薄膜包裹降低吸收,另外,牛奶中的钙磷酸盐与药物反应还能形成难溶性物质沉淀,对身体不好。

18、深海鱼类根据哈佛大学的研究报告,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与抗忧郁成分有类似作用,可以调节神经传导,增加血清素的分泌量。

19、脂肪酸芝麻含油量非常丰富,黑芝麻含油量可达50%左右,有研究发现黑芝麻油脂含有的脂肪酸达20种以上,其中不饱和脂肪酸约占80%。

20、在十二三岁乳臭未干的年龄,我每天晚上的工作竟然是面对镜子,用针刺和挤掐的方式,将小红疙瘩里面肮脏的后来才知道是“脂肪酸”的东西清理出来。

21、多选用植物性蛋白质食物:以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且纤维含量比较高。

22、大蒜对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)18、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。

23、我的体内含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压。

24、鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。

25、饮食:食用深海鱼、水果和蔬菜深海鱼(如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等)中富含多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,对维持和提高记忆力有很大帮助。

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