夹肝
- 拼音
- jiá ɡān
- 注音
- ㄐ一ㄚ ㄍㄢ
- 繁体
- 夾肝
- 五笔
- gud efh
『夹肝』的意思及详解
词语解释
⒈ 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
引证解释
国语辞典
⒈ 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。
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