子皮

1、看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸。

2、五香粉等调料，然后拌一拌，这样饺子馅就调好了，之后我拿起面杖赶饺子皮，我赶呀赶，圆圆的饺子皮赶好了，在妈妈的手中饺子皮变成了鼓鼓的大饺子，很快我们俩把饺子包好了。

3、妈妈把馅拌好后，就开始手把手地教我：妈妈先拿起一张饺子皮放在手心，再用手指沾点水放在饺子皮的中心，再用勺子拿舀起一勺不多不少的馅，放在饺子皮中心，再用手把饺子皮。

4、她轻轻地拿起一块饺子皮，再拿起勺子慢慢地舀了卷心菜馅放在饺子皮中心，接着老师还用手蘸了了一点点水，抹在饺子皮的边缘，然后再把饺子皮对折，就像给饺子皮穿了一件衣服。

5、她找到了最边上的一个空位椅子上有些瓜子皮丁小鱼腾出一只手将椅子上的垃圾弄干净后坐了下来可她发现旁边的人都往理她远的地方挪了挪屁股用手用手掩着鼻子脸上露出厌恶的表情。

6、我们戴好围裙，挽起袖子，摩擦着手掌，蓄势待发，开始包饺子了：首先，拿来擀好的饺子皮，瞧，它们一个个又扁又平，整整齐齐的搭成一叠又一叠，然后，用筷子夹起一些香喷喷的。

7、妈妈见我包不好便叫我不要包了，可我坚持要包好，那一张饺子皮，放入掐，然后捏，我一边捏一边思索，接着进入冥思苦想，正当我冥思苦想时，忽然看见旁边妈妈包好的饺子，对了。

8、先把水煮开，再放面粉到盆里，接着把开水按一定比例倒进去，用手把面粉揉成一团，捏一点把它揉成像饺子皮一样，把花生包进去揉成圆形，像一个小球，放到水里面煮，然后放西米。

9、我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。

10、我先拿起一张饺子皮，平摊在左手中，再用筷子把馅挟到饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮粘在一起，这样就一个饺子包好了。

11、听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。

12、在妈妈教我做的时候，我先弄半勺子饺子馅，放在饺子皮中间然后用包饺子器一夹，一个圆鼓鼓的饺子就做好了，然后我就一直这样做，我做得一个比一个好，饺子包完了，开始煮饺子了。

13、的功夫，用木片飞快地铲出一块儿馅料，又以眨眼的速度往饺子皮上一点，奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样，刹那间能把馅料粘在饺子皮上，而不像我放几下都放不上去。

14、妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。

15、接着，我又开始包第二个饺子，有了一次深刻的教训，这次我可有经验了，只在饺子皮上放一点点肉馅，然后把面皮合上，用手一捏，一个饺子很快就包好了，但这个面黄肌瘦，弱不禁风的。

16、真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉。

17、当儿子接过这包瓜子仁时，手开始颤抖，他仿佛看到在黑夜里，四周一片寂静，乡亲们早已进入了梦乡，而惟有他的老母亲，单薄的身躯靠在床头，在昏暗的灯光下，一口一口地磕去瓜子皮。

18、所需物品：1、350个饺子皮；2、一次性手套30个；3、红包15个；4、香菇1斤，猪肉5斤，韭菜3斤，青菜1斤，黄牙白3斤；5、春联3对；6、人民币288元换成新币。

19、妈妈用面粉做好了饺子皮，我和妈妈开始包饺子，妈妈先给我做示范，她用左手托住一块饺子皮，右手用条梗打了一些子馅放在饺子皮中，然后，用右手手指聚拢饺子皮，并捏出好看的花纹。

20、第三步，做饺子皮，先把面粉倒进一个干净的容器里，倒入水，然后用手使劲地揉，直到把面团揉均匀，再把面放到菜板上揉成长条，然后用刀切成一块一块的，最后用擀面杖擀成圆形的面皮。

21、记得小的时候，最喜欢吃的就是妈妈包的饺子，我瞧着妈妈那双灵巧的手，在饺子皮上捏捏捏，便做出了一个精致的饺子，我羡慕极了，一直很想学，但由于我内向的个性，终究还是没说出口。

22、食堂的阿姨把肉馅和饺子皮拿上来，我看着同学们都跃跃欲试的样子，心想，同学们都会包，就我不会，我急得像热锅上的蚂蚁，我只能照着我身边同学模仿，这时一个声音打断了我的思考。

23、我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。

24、听了妈妈的话，我顿时恍然大悟，我又再次试试，这一次，我照着妈妈的话去做，拿来一块饺子皮在边边上沾了一圈水，再在中间放上了适量的肉馅，再把饺皮对折，小心翼翼捏了个漂亮的花边。

25、我随手拿起一块饺子皮，夹了一大把我最爱吃的肉馅放进去，用力一捏，就这样包好了一个饺子，很容易嘛，我举起自己的处女作给妈妈看，正当我沾沾自喜的时候，饺子居然破了一个洞，突然。

26、我也不能就此认输，更加小心地铲了一块馅放在饺子皮当中，然后学着妈妈的样子，一点点地把周围的皮儿重叠，再捻在一起，可是并没有像妈妈一样在周围捻出好看的花纹，反而把饺子捻破了。

27、说是从前有一个财主，他们家吃饺子只吃馅，不吃皮，而他家的老奶奶却是穷苦出身，觉得这样糟蹋粮食太可惜，便将子孙们吃剩下的饺子皮拾起来晒干后收在一个坛子里，慢慢地聚集了好几坛。

28、我拿了一张饺子皮平放在手掌里，然后我往水饺皮中间放了点馅儿，接着我用食指沾了下水，把水抹在饺子皮的边缘，最后我把饺子皮轻轻地对折，再用力地把皮的边缘压实，一只饺子就完成了。

29、快到午夜的时候大家就开始准备包饺子了，先把面做为一样大小的面团，然后把它扞成饺子皮，再把馅包在里面，和普通饺子不同的是，这一天的饺子还会包一些洗干净的钱币，糖果和花生在里面。

30、于是，我学着妈妈的样子，在一块面团上撒了面粉，就擀了起来，可是我擀出来的饺子皮，不是太长，就是太短，总也不会圆，真难看，我一生气，撒手就不干了，妈妈见我那样子，笑着对我说。

31、只见，妈妈熟练的伸手抓了一块饺子皮，挑了些肉馅，刮在饺子皮上，然后用纤纤细指灵巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出现了一个菱形的小饺子，它还骄傲的翘着两只尖尖的翘儿呢？

32、看见姑姑先拿了一张饺子皮，放了些肉，然后用手轻轻地左边捏一捏，右边捏一捏，一会儿就包了好几个饺子，我很好奇，赶紧也拿了一张饺子皮学着姑姑的样子开始包，可是还没捏饺子皮就破了。

33、年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子，奶奶告诉我，包饺子要先擀皮，再用勺子把馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住，再用中指把饺子皮的两边捏进去，还要捏紧。

34、我再把饺子馅放在皮子中间把它们裹起来，不知是我的饺子皮恨我还是饺子馅怨我，它们就是不配合，我捏左边馅就从右边跑出来，我捏右边馅就从左边跑出来，重了皮子就会破，轻了皮子又粘不住。

35、的，看到攒下的皮都快粘到一起了，我着急地喊舅妈过来帮忙，舅妈不愧是家庭主妇，三下五除二饺子皮就所剩无几了，一个个饺子在竹屉子上摆成圆圈，像一只只小鸟在天空盘旋，真像是艺术品啊！

36、这天半夜我在家里睡得正香时接到了老板的电话具体内容就是老板让我立马去店里上班我的天谁大半夜就开始上工阿不过后来自己想想毕竟是做早餐的半夜开始做也合情合理因为还要做饺子皮和馅嘛。

37、我和张晨都迫不及待地想亲自露一手，在一位阿婆的指导下，我们慢慢地学了起来，先拿一层饺子皮，然后把肉馅放在饺子皮里，接着在饺子皮外面沾些水，最后包起来折几个花纹，一个饺子就完成了。

38、我又一次把饺子皮粘在了上面，这样重复了好几次，我才把这个饺子给包好，特别像一个讨饭的身上穿着带满补丁的衣服，在看一看小姑都包五六个好了，而且一个个都昂首挺胸的像一个打了胜仗的将军。

39、姥姥拿起一个小面饼用手压扁，接着用一只手压在擀面杖上，另一只手的大拇指和食指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上滚动着，面饼也随着手指作圆形运动，很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。

40、那天我去哥哥家玩，大家都在，奶奶拿出了饺子皮，然后我们开始包饺子，我在一个小婉里放了一些水，妈妈拿出了几个大盘子用来放饺子，还拿了一些面粉散在盘子里为了饺子不粘住了用的都准备好了。

41、然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推，这样是不要让饺子沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并推一下，盖上锅盖。

42、我的暑期日记350字自从我头破了之后这个不能吃，那个不能吃，今天我是头破的第二天，我觉得要吃的清爽一点，我就提出吃饺子，爸爸妈妈都很赞成，妈妈便去菜场买饺子皮和饺子馅，准备包饺子。

43、我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢？我郁闷的摇摇脑袋。

44、我鼓起勇气，认真的看妈妈包每一个，终于，我发现妈妈放的陷不能很多，这也是我没有成功的主要原因，发现问题了，我又迫不及待的拿起了一个饺子皮，少放了一点陷，把两边对折，使劲地捏紧，啊！

45、饺子皮爱上了饺子馅，才成就了团圆；地瓜沟长满了地瓜蔓，才叫做农田；西瓜种栽在沙土里，才长得格外甜；大公鸡踩了老母鸡，才打鸣格外欢。发条短信祝福你：爱爱恋恋，到处放电，你才最浪漫。

46、只见他们像专业的似的，娴熟的用手撕开了柿子皮，这时它便露出了它那橙黄色的果肉了，接下来便简单了，爷爷奶奶把这些柿子放在干燥处晒干，当第二天早上，它们的表皮上便起了一层如钻石般闪耀的。

47、外婆还有妈妈围了过去，边谈笑着边包着饺子，我也想包饺子，便凑上去，想外婆讨教，我先把饺子皮放在手心，用筷子夹了一点馅儿，放在饺子皮的中间，然后，把两边用手捏在一起，一个饺子就包好了。

48、我按照妈妈的方法也做了一个，可是，我包的饺子皮总是不情愿粘在一起，我郁闷极了，为什么妈妈的饺子皮能粘张，而我的会粘不上呢？原来我的饺子皮四周的面粉太多了，于是我弄掉多余的面粉继续粘。

49、我刚把瓜子塞进笼子，它就用两前爪一把抢过去，然后捧着递进嘴里，用牙齿咬下一小块瓜子皮，慢慢地用爪子拨开，然后捧着米色的瓜子啃着吃起来，两个腮帮子快速鼓动，看着它那可爱的样子忍不住笑了。

50、于是，我手托饺子皮，手指如蜻蜓点水般沾了一下水，然后飞快地在面皮边缘画了一圈，挖了一小勺肉馅，放在面皮正中间，再把对应的边缘粘起来，对角折一下，瞧，一个肚子圆滚滚，白胖胖的饺子完成了。

51、我先拿起饺子皮，然后用我的食指粘一点水，涂在饺子皮的外圈，接着我夹起一些荠菜馅，放在饺子皮的正中央，接下来是最重要的一部分了，我先把饺子皮的四周全粘住，然后把两个角对折，帽饺就完成了。

52、刚开始，我怎么也包不像，后来我在妈妈的指导下，先把饺子皮放在左手掌心中，然后拿筷子夹了馅，放在饺子皮中间，再用右手在饺子皮的一圈涂上水，最后把饺子皮对折起来细心地捏成花边，饺子包好了。

53、看了几遍以后，我学着妈妈的样子先把一个饺子皮放到手上再用勺弄了一点儿馅，放到皮的中央，然后再把皮对折，接着把皮的四周捏紧可是陷一个劲的往外跑，结果最后馅没了，就剩皮了，我伤心的低下了头。

54、这一次，我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过，终于掌握了包饺子的要领，重新又拿起一张饺子皮，细心地包起来，渐渐地，我包的饺子越来越多，也越来越好看，一个个饺子就像一个个的金元宝，可爱极了。

55、其实过年还有食俗，真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉。

56、和爸爸一起准备了一顿小小夜宵，妈妈最爱吃饺子了，我叫爸爸去菜场给我买来饺子皮，鸡肉，香菇，葱，我要给妈妈包一顿好吃的饺子，平时都是妈妈给我们烧饭，然后自己亲自动手才发现烧饭是有多不容易。

57、接着，妈妈又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，妈妈示范着，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，漂亮可爱的饺子就做成了。

58、中午，妈妈和阿姨们准备了馅料和饺子皮，包起了饺子，她们的手艺真是高超啊，不出5秒就已经包好一个了，看到这个，我也情不自禁地去表现一下自己的手艺，确实，我的手艺不如她们，不过，我会努力的。

59、妈妈先拿来一碗水，在袋子里拿出一块饺子皮，放在手中，用中指蘸了一点水，抹在饺子皮周围，然后用筷子夹了一些馅放在饺子皮中间，最后把饺子对折，一个美观的饺子包好了，我看了羡慕得不知怎么形容。

60、我先仔细观察了一下，然后学着外婆和妈妈的样子，先拿一张饺子皮推在手上，用筷子把馅放入皮中央，用手蘸点水，涂在饺皮边上，把饺皮对折，先把中间捏住，然后把左右两边重叠地捏了几下，像一级级楼梯。

61、为什么包饺子呢？因为早上外婆给我们送来了荠菜和咸肉，妈妈先把荠菜切碎，再把咸肉和冬笋切碎，妈妈把这些材料放到锅里炒了一下，一会儿妈妈端出一碗香喷喷的荠菜来，妈妈拿出饺子皮，又端来一碗清水。

62、妈妈则是先拿一张饺子皮，再包上馅，然后抹上一圈水，最后把饺子捏好，对比一下，我的饺子模样不好看，如小丑一样，而妈妈的特别精致，查找一下原因，发现妈妈和我不一样的地方就在于她用水，我没用水。

63、辣椒中的苏丹红，罐头里的孔雀绿，面条中的吊白块，茶叶中的美术绿，油条中的洗衣粉，猪肉中的瘦肉精，水果上的催红素，西瓜里的膨大剂，奶粉里的三聚氰胺，饺子皮中的硼砂，豆腐中的医用石膏，泡米的墨汁。

64、于是开包饺子了，我先拿起一张饺子皮，再用筷子拨了一大团馅，放在皮子中间，然后捏住两端对折，把肉馅包起来，接着食指和大拇指配合，把皮子边缘一层一层地叠起来，没想到就这两下子，饺子就包好了，果然简单。

65、说完就迫不及待地包了起来：我拿了一张饺子皮放在左手手心，弄了一大块肉泥，学着妈妈的样子，把饺子皮的左边一捏，肉泥从右边跑了出来，右边一捏，肉泥又从左边跑了出来，两边使劲一捏，又从中间探出了小脑袋。

66、我们首先去菜市场买了包饺子的调料与材料，菜市场里人山人海，菜也应有尽有，目不睱接，我们先去肉铺买了一些饺子皮和瘦肉，然后去蔬菜铺买了一袋辣椒，一束韭菜，一袋香菇，最后在调料铺买了几瓣大蒜和几个生姜。

67、狄公有意成全这段好姻缘，遂与汪父说情，汪家受狄公大恩，汪父不好推辞，有意出了一个难题，“我素喜饺子美味，但美中不足的是饺子皮是面食，不合我南方人口味，如胡氏能以米粉为皮做出饺子来，我就同意纳其为媳。

68、记得有一天，我去帮妈妈买饺子皮，我一蹦一跳的像只小白兔直奔市场，当我走到饺子店门口时，突然发现一个小女孩蹲在地上哭，但是路过的人群中没有一个人过问，我心中烧起了怒火，他们怎么可以这样？我扔下手中的。

69、一开始，我擀得跟上面说的一样，十分难看，许可欣外公看不下去了，就教我：擀饺子皮的时候，左手轻轻握住小圆饼的上方边缘，右手放在擀面杖上，擀好下面一边，左手转一下，再擀一下，左手再转一下，右手再擀一下。

70、她一步就进了调度室说“您给评评理他欺负人”那女调度员笑了一边笑一边继续吐瓜子皮那瓜子皮已吐了一地说“就说这么两句至于吗”“至于你们也欺负人总把我排早晚班我也是女的”“你找人去吧谁答应替你直接来挂班。

71、开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像。

72、我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。

73、我先拿起一张饺子皮，然后就包了起来了，可是妈妈教我的方法我全都忘记了，包的饺子就像泡泡一样，有的大有的小，妈妈只好再教我一遍，这次我终于记住了，三下两下就包好了，晚上我们吃饭的时候，大家都说饺子好吃。

74、经过妈妈的几番指导后，我擀的饺子皮相当漂亮了，于是我开始加快速度，可怎想擀得太快时，手没握住柄，就顺着擀面杖向前滑去，为了避免人撞到桌面上，我赶忙用另一手撑在桌面上，这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。

75、..，一个个像白色湖面泛起的“涟漪”出落成略施粉黛的饺子皮，好似母亲那张洋溢着幸福的苍白的脸。

76、..学着妈妈的样子做起来，可我当放好馅想要包的时候，饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了，怎么回事。

77、..通的灯笼似的，又像是孩子的笑脸。你剥开一层薄薄的柿子皮，就会露出那新鲜的果肉，你尝一口，甜的像蜜一样!