豆汁
- 拼音
- dòu zhī
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄓ
- 繁体
- 豆汁
- 五笔
- gku ifh
- 词性
- 名词
『豆汁』的意思及详解
词语解释
⒈ 制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料。
英a fermented drink made from ground beans;
⒉ 〈方〉:豆浆。
英soya-bean milk;
引证解释
国语辞典
⒈ 一种以绿豆粉制成的饮料,味酸。
⒉ 以黄豆磨成的浆汁。
『豆汁』的外语翻译
英语翻译
douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk
『豆汁』造句
1、我看了她许久,后来被拉走去喝豆汁儿。
2、于是,源于民间的豆汁成了宫廷的御膳。
3、其实豆汁儿有个小秘密,我要告诉大家。
4、我爱家乡风味独特的豆汁,花卷,窝窝头。
5、而传统的北京小吃总是备受欢迎,豆汁儿。
6、有句话:不喝豆汁儿,算不上地道的北京人。
7、在一家豆汁场,她见到了一身脏污的刘成贵。
8、讲到这儿,大家可能以为豆汁儿比豆浆香醇。
9、据说早在乾隆年间,豆汁儿已经传入皇家了。
10、俗话说:“豆汁焦圈疙瘩菜,不在北京不会爱。
11、又在蓝衫小伙子喝的香茶掺了致人腹胀的巴豆汁。
12、爸爸临上班时已经做了豆汁,那我就做一个饼吧。
13、蚜虫柔嫩的身子巴在扁豆上,尽情地汲取着豆汁。
14、他心想,干些什么好呢?思来想去,决定做豆汁。
15、马山炮不明白,端起豆汁喝了几口,味道挺正宗啊!
16、在路上,妈妈给我买了早饭,我正喝着热乎乎的豆汁。
17、那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆。
18、老北京人喝豆汁都是行家,只瞅一眼,不用喝便知手艺。
19、过了一会儿,奇迹出现了,两个人来到摊前说要喝豆汁。
20、脆生生的焦圈配上酸溜溜的豆汁儿那可真是别有一番风味。
21、在豆汁儿咸香的回味里,我的初恋,还没有开始就结束了。
22、我们今天早晨的佳肴就是美味的肉饼和营养丰富的豆汁了。
23、豆汁摊上,咸菜鲜丽得象朵大花,尖端上摆着焦红的辣椒。
24、你想啊,你就花几个子儿喝碗豆汁,人家在一边给你黄土垫道。
25、爱喝的觉得豆汁酸中带甜,回味无穷,不爱喝的觉得酸臭难闻。
26、奶奶在桌子上摆好早饭,多半是油条,豆汁,面条和一个鸡蛋。
27、老同学,谢谢你的豆汁和麻花果子,看你也忙,我们这就赶路了。
28、老人是个哑巴,但做豆汁是一绝,近几年因为腿脚不便再没出摊儿。
29、不一会儿店家伙计便端上了热气腾腾的豆汁和香气扑鼻的麻花果子。
30、在北方,这豆浆又叫豆汁,可一随意加入酱油更天然,香鲜味更足。
31、如今西边街口虽驻扎着时髦的咖啡馆,但不妨碍巷子里豆汁儿叫卖。
32、这天,他在自己的豆汁摊前闲坐,心里一个劲地琢磨到底怎么回事。
33、我顺势的舀了一勺水倒在里面,清除残剩的豆汁,王博伸着脖子问。
34、”豆汁不是豆浆,而是做绿豆粉条剩下的汤经过发酵而成的绿色汤汁。
35、甜甜的艾窝窝,酸酸的豆汁,咸咸的炒肝,北京小吃少有辣味和苦味。
36、马山炮把做好的豆汁端到老师傅面前,不料老师傅只瞅了一眼,便摇了摇头。
37、见汪文瑞在皇上面前显示自己清廉,刘文举也说他家早餐经常只喝一碗豆汁。
38、他又花几天学会了做疙瘩咸菜与焦圈,这样就把“豆汁套餐”的做法都掌握了。
39、当然,在北京当地也有许多著名的风味小吃,如灌肠﹑豆汁﹑爆肚﹑驴打滚等。
40、而且咸丰梓宫回銮,东西两太后带领同治帝刚回到宫里,即向御膳房要豆汁儿喝。
41、去北京游玩如果看见一个不大的老字号铺子前排了长龙,那一定就是卖豆汁的了。
42、豆汁儿气味独特,若非长期接触,很难习惯,但一旦喜爱上了,那也很难离开它。
43、老钱轻轻将阿宁手拿开,起来到厨房煎了两个鸡蛋,做了两个小饼,榨了两杯豆汁。
44、”老头带着马山炮来到一个生意红火的豆汁摊前,说:“你盯着老板看,先别说话。
45、校医说他得了水肿病,开了几包药,并给她开了个证明,让他每早去食堂领碗豆汁喝。
46、喝豆汁儿是有讲究的,首先得烫,正咕嘟着偶尔冒几个泡的热度最好,再者必须配上。
47、这首诗的大意是这样的:锅里煮着豆子,是想把豆子的残渣过滤出去留下豆汁来做羹。
48、老师傅却指了指豆汁,嘴里“啊啊”叫着,还发出“咕嘟咕嘟”像水烧开一样的声音。
49、说到这了,大家对豆汁儿肯定有很深有解了吧,记得下次支北京一定要吃豆汁焦圈哦。
50、妻子下岗后,自己买了台小型豆汁机,在闹市街头给人家磨豆汁,一天也就挣个十块。
51、豆汁摊前放把水壶,最早是清朝的奎二想出来的,所以他的生意最好,别人都抢不过他。
52、孙的妻子喝了盐卤,这是一种很多农家随手而放的苦味液体,用来将黄豆汁凝成豆腐。
53、明明爱吃豆汁油条,又说不喜欢,偏要吃花卷莲子羹,做了又不好好吃,这是怎么啦?
54、老北京人都极爱喝豆汁,马山炮就想,这北京人多啊,早饭人人喝豆汁,卖豆汁准赚钱。
55、转过天,再做豆汁,豆汁端上桌了还烫得直冒泡,老师傅吹吹热气,喝了一口,连连点头。
56、卖力气的,走到摊边坐下,要几套烧饼焦圈,来两碗豆汁儿,就一点咸菜,这就是一顿饭了。
57、把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。
58、就像飘香的炸酱面,就像浓郁的豆汁,就像蜿蜒曲折的胡同,这都是属于老北京独一无二的味道。
59、马山炮脑袋瓜好使,学什么都快,短短三天,他用眼观察,用心揣摩,已经熟练地学会了做豆汁。
60、没有人这么早来逛庙,他自己也并不希望看见什么豆汁摊子,大糖葫芦,沙雁,风车与那些~
61、而从这天起,她每天早餐只吃一个鸡蛋加一杯豆汁,晚餐则吃一个苹果或一根香蕉,且决不吃荤菜。
62、这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
63、那天,一个老头路过豆汁摊,瞅瞅马山炮,问:“你不是老北京吧?做豆汁连喷水壶和铁铲子都没有。
64、街里街坊坐在一起聊着天儿,那里的声声吆喝,无论是羊杂或是豆汁,再让吆喝作为副菜,美哉,乐哉。
65、卖熟豆汁儿的,在街边支一个摊子,一口铜锅,锅里一锅豆汁儿,用小火熬着,豆汁儿摊边有辣咸菜丝。
66、没有防备的我被车的惯性从后排甩到了前排,我可怜的豆汁,还有我舍不得吃的手抓饼,全都洒到了地上。
67、近日亲兴一物,已派伊立布检查,是否清浩可饮,如玩不洁之物,着蕴募豆汁匠二三名,派在御膳房当差。
68、他到东城选了个地方,摆出了豆汁摊,小摊周围用黄土填平,并用脚踩实,然后每隔半个小时就喷一次水。
69、在北方,开一家豆皮店,做做豆皮,豆皮的汁又可以调成豆汁,实在是又鲜又闲,还能养家糊口,岂不美哉。
70、邻居告诉他,老师傅是说好豆汁讲究一个“烫”字,端上桌后,碗里偶尔咕嘟几个泡最好,这样味儿才能出来。
71、起床之后,吃了妈妈为我煮的五个毛鸡蛋,还喝了两碗豆汁,豆汁是爸爸特地从北京空运过来的,我们全家都爱喝。
72、”马山炮心里一震:怪不得出门前老师傅塞给我喷水壶和铁铲子呢,原来这两件是豆汁摊不可或缺的“镇摊之宝”啊!
73、我只能站在北京清晨冷冷的街头,手捧冰冷的豆汁和油腻的焦圈,去怀念山城,怀念那里的每一条石巷,每一张笑脸。
74、现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。
75、细细品味,先是那可口略带甜味的春笋,再是爽口的萝卜,豆腐和雪菜,有一股豆汁的清香,衬着各种普通食材的甜味。
76、豆汁儿是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。
77、带着疑惑,马山炮在北京城的城西摆了个豆汁摊,可是一段时间下来,生意异常冷清,即便打出“焦圈白送”的旗号也鲜有人来。
78、马山炮高兴得鼻涕泡都快出来了,这也太神了,难道人们喝豆汁不认豆汁,只认喷水壶和铁铲子?一连几天,他的生意越来越好。
79、这些豌豆大部分都是老豌豆,偶尔找到一些嫩的,就直接生吃掉,甜甜的豆汁滋润了我们的双唇,就连咽下去的时候还散发着一股清香。
80、净水泼街,都赶上皇帝出行的待遇了,你心里能不舒坦?后来,其他豆汁摊纷纷效仿,都备一把铁铲子,一把喷水壶,慢慢就成了规矩。
81、跑了那么长的时间,终于到了尽头,为什么不醉上片刻权当歇息?三个人在薄淡的灯光里,喝到凌晨的街上,已有挑着担子叫卖豆汁油条的声音。
82、这天,马山炮又碰到老头,赶紧把对方请到摊前,给盛上两碗豆汁,说:“老人家,多谢您指点,以后您来我的摊,豆汁管够,喝一辈子不要钱。
83、苏蓉的阿爸是个卖豆腐的,在她的记忆中,天蒙蒙亮,阿爸便会起床推动那个丑陋得像癞蛤蟆的石磨,白里透黄的豆汁也跟癞蛤蟆的眼泪一样慢慢淌下去。
84、1新疆2015高考零分作文:捡到手机之后起床之后,吃了妈妈为我煮的五个毛鸡蛋,还喝了两碗豆汁,豆汁是爸爸特地从北京空运过来的,我们全家都爱喝。
85、他来到一处摊前,这家生意不错,十几个食客正狼吞虎咽地吃焦圈呢,咬一口焦圈,夹一筷子疙瘩咸菜,再吹着热气喝几口豆汁,那神情,就像在享用山珍海味一般。
86、该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
87、这一天一早,我起床时就看见了妈妈在做五色糯米饭,于是充满好奇心的我,便趴在桌上看着妈妈那娴熟的手法:妈妈先把糯米洗净,再用枫叶红莓果黄豆汁染成了黑红紫黄四种颜色。
88、”马山炮点点头,这铁铲子和喷水壶的作用是明白了,可是,为什么没客人时也要喷水呢?老人笑道:“那是让路过的食客们看到,在这里喝豆汁,既卫生,又把食客当爷供着,是种尊重。
89、 京剧系列逍遥津、豆汁记、状元媒、大登殿、小放牛、盗御马、三岔口、三击掌、玉堂春、响马传3.4.5.6. 生态系列(很不全,期待大家补充)猴子村长、长虫二颤、熊猫碎货。
90、豆汁儿是制作绿豆粉的下脚料,很便宜的,据说以前卖生豆汁儿的,用小车推着一个有盖的木桶走街串巷,准点到哪个胡同去,也不吆喝,一到这时候,就有人提着容器来了,有了豆汁儿,这一天吃窝头可以不用熬粥了。
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