监食

 [  jiān shí  ]
拼音
jiān shí
注音
ㄐ一ㄢ ㄕˊ
繁体
監食
五笔
jtyl wyv

意思及详解

词语解释

⒈  监督食物的烹调。

引证解释

⒈  监督食物的烹调。

汉 贾谊 《新书·春秋》:“谴而行其诛,则庖宰、监食者法皆当死,心又弗忍也。”
《宋史·职官志四》:“御史臺……又有廊下使,专掌入閤监食。”

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