盐菜的意思_盐菜的拼音_怎么读-汉语词典

『盐菜』的意思及详解

⒈ 盐和蔬菜。

⒉ 盐渍的蔬菜。

⒈ 盐和蔬菜。

引《周礼·天官·亨人》“祭祀，共大羹、鉶羹” 郑玄注引汉郑司农曰：“大羹不致五味也，鉶羹加盐菜矣。”
《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后昼夜号泣，终三年不食盐菜，憔悴毁容，亲人不识之。”

⒉ 盐渍的蔬菜。

引《晋书·皇甫谧传》：“謐曰：柳为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”
《北史·高允传》：“是日，幸允第，唯草屋数间，布被緼袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎？”

1、慢慢的，白螺渡原有的鱼虾特产被盐菜和炸胡椒代替了。

2、直到现在，盐菜和炸胡椒都是这一带流传很广的特产，无人不知。

3、临走时，外婆都会给我们准备大包小包的东西带走，什么干盐菜。

4、盐菜的原料是白菜或青菜，炸胡椒的原料是辣椒和糯米粉，它们的创始人，就是柳翠兰。

5、在湖北监利靠近长江的地方，有一个渡口，叫白螺渡，流传着一个赌气不赌儿的故事，并产生了盐菜和炸胡椒两大特产，流传至今。

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